Desarrollo Social capacitó a los vecinos en manipulación de alimentos
El Ministerio de Desarrollo Social llevó a cabo una capacitación en manipulación de alimentos en el Bº Dr Montaña. La misma estuvo destinada a cocineras y encargadas de comedores y merenderos.
En la oportunidad, la capacitación se realizó en el comedor Filadelfia ubicado del barrio donde participaron 10 comedores de la zona.
La disertante de la charla fue Celina Trifligio, integrante de la empresa Teknofood donde desarrolló el temario sobre la correcta y segura manipulación de los alimentos, seguridad de elementos de trabajo, mantenimiento y limpieza de los depósitos de alimentos frescos y deshidratados.
