{"id":6224,"date":"2021-10-28T23:09:00","date_gmt":"2021-10-29T02:09:00","guid":{"rendered":"http:\/\/puntodereferencia.com.ar\/?p=6224"},"modified":"2021-11-02T23:17:22","modified_gmt":"2021-11-03T02:17:22","slug":"inauguraron-en-corrientes-una-planta-de-elaboracion-de-maltas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/puntodereferencia.com.ar\/index.php\/2021\/10\/28\/inauguraron-en-corrientes-una-planta-de-elaboracion-de-maltas\/","title":{"rendered":"Inauguraron en Corrientes una planta de elaboraci\u00f3n de maltas"},"content":{"rendered":"\n

EMPRENDIMIENTO CORRENTINO<\/em><\/p>\n\n\n\n

El emprendimiento es de una firma correntina que cuenta con el asesoramiento de un maestro cervecero que trabaj\u00f3 en la planta de Quilmes. Tienen clientes en la provincia, Formosa, Chaco, C\u00f3rdoba y muy pronto llegar\u00e1n a Buenos Aires. El ministro Schiavi particip\u00f3 del corte de cintas e invit\u00f3 a adherirse a Hecho en Corrientes.<\/p>\n\n\n\n

El ministro de Industria, Trabajo y Comercio del Gobierno provincial, Ra\u00fal Schiavi, particip\u00f3 del corte de cintas de la planta de R\u00edo Paran\u00e1 Maltas, un emprendimiento ubicado en la capital provincial que tiene como fin abastecer de ese recurso a las cervecer\u00edas artesanales. A largo plazo proyectan hacerse fuertes en la fabricaci\u00f3n de caf\u00e9 de malta.<\/p>\n\n\n\n

La firma R\u00edo Paran\u00e1 Maltas, que ha generado mano de obra local y valor agregado, cuenta con el asesoramiento del ingeniero qu\u00edmico Bruno Di Luca, quien se desempe\u00f1\u00f3 durante a\u00f1os como maestro cervecero en la planta que Malter\u00eda y Cervecer\u00eda Quilmes tiene en esta ciudad, y adem\u00e1s alcanz\u00f3 el grado de m\u00e1ster en Tecnolog\u00eda Cervecera y Maltera de la Universidad Polit\u00e9cnica de Madrid, Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Schiavi estuvo acompa\u00f1ado por la directora de Industria de la Provincia, Mariel Gabur, y tras el corte de cintas se realiz\u00f3 una recorrida por los diferentes lugares de la planta de producci\u00f3n en la que se inform\u00f3 en qu\u00e9 consiste cada proceso que integra la cadena de producci\u00f3n. El funcionario provincial aprovech\u00f3 la ocasi\u00f3n e invit\u00f3 a sumar el emprendimiento a la familia de Hecho en Corrientes para acceder a los beneficios que el programa provincial ofrece a las empresas adheridas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cElaboramos maltas de diferentes estilos para hacer cerveza artesanal\u201d, explic\u00f3 el apoderado de la firma y detall\u00f3 que \u201cdependiendo de los procesos de secado, germinaci\u00f3n y desarrollo podemos ampliar los diferentes productos que utilizan los microcerveceros para hacer sus cervezas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

R\u00edo Paran\u00e1 Maltas tiene media docena de empleados y ya comercializa sus productos a cervecer\u00edas locales, y de Chaco, Formosa y Misiones, tienen distribuidor en C\u00f3rdoba y est\u00e1n realizando tratativas con uno de Salta. Adem\u00e1s, \u201cestamos por enviar malta a Buenos Aires para distribuir a cervecer\u00edas de la zona\u201d, sostuvo el representante. <\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan explicaron, con el equipo de trabajo tienen planificado diversificar el negocio: \u201cA largo plazo queremos hacer un caf\u00e9 de malta, que ser\u00e1 una bebida natural, con sabor similar al caf\u00e9, pero sin las contraindicaciones que puede tener el caf\u00e9. Tenemos otros proyectos que iremos desarrollando a lo largo del tiempo una vez que estabilicemos el proceso de elaboraci\u00f3n de maltas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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